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Mitos e Verdades sobre os Transgênicos – Organismo Geneticamente Modificado (OGM)

Mitos e Verdades sobre os Transgênicos
A ciência dos transgênicos ou geneticamente modificados, vem a cada dia mostrando horizontes para os problemas na área da saúde e agricultura. Segundo o glossário de Termos sobre ecologia , transgênico, também chamado Organismo Geneticamente Modificado (OGM) é o organismo cujo material genético (DNA/RNA) foi modificado por qualquer técnica de engenharia genética, recebendo genes exógenos, oriundos de espécies diferentes, não correlacionadas . Eu de minha parte, sem saber muito sobre o assunto não costumo comprar alimentos transgênicas, o Brasil tem uma legislação para organismo geneticamente modificado (OGM), rotulando os alimentos com um selo, isso facilita na hora da compra,  optando ou não pelo produto transgênicos.

O artigo abaixo trata de “Mitos e Verdades sobre os Transgênicos”  e é uma continuação do artigo ” Transgênicos –  O Alimento Geneticamente Modificado é Perigoso? “

 

Mitos e Verdades sobre os Transgênicos

 

A engenharia genética tal como utilizado no desenvolvimento da agricultura não é preciso ou previsível e não foi demonstrado seguro para o consumo. A técnica pode resultar na produção inesperada de toxinas ou alérgenos no alimento que não são susceptíveis de ser visto nas atuais entidades reguladoras.

Culturas geneticamente modificadas, incluindo algumas que já estão em nossa comida e na alimentação animal, têm mostrado sinais claros de toxicidade em ensaios com cobaias, problemas na função hepática, renal, etc.
Os proponentes da Geneticamente Modificado rejeitaram estes resultados estatisticamente significativos como “não biologicamente relevante e significativo”, com base em argumentos cientificamente indefensáveis.

Os alimentos  geneticamente modificados não foram devidamente testados em seres humanos, mas os poucos estudos que foram realizados em seres humanos são motivos de muita preocupação.

O FDA dos EUA não faz testes de segurança obrigatória de transgênicos, e nem mesmo avalia a segurança dos transgênicos, mas apenas “desregula”, com base em garantias de empresas de biotecnologia que eles são “substancialmente equivalentes” às suas contrapartes não-transgênicas. Isto é como afirmar que uma vaca com a doença da vaca louca é substancialmente equivalente a uma vaca que não tem a doença da vaca louca e é, portanto, segura para comer! Alegações de equivalência substancial não pode ser justificada por motivos científicos.

O regime regulatório para os alimentos geneticamente modificados é mais fraco nos EUA, onde os alimentos transgênicos não têm  de ser avaliado para a segurança ou rotulados no mercado,  na maioria dos países não é diferente, a maioria dos regulamentos mundiais são insuficientes para proteger a saúde das pessoas contra os potenciais efeitos adversos de alimentos Geneticamente Modificado.

 

Na União Européia , onde o sistema de regulação é mais rigoroso, teste de mercado pré-mínimo é necessário para um Organismo Geneticamente Modificado ser aprovado,  os testes são encomendados pelas mesmas empresas que estão lucrando com os transgênicos, existe um claro conflito de interesse.

Nenhum teste toxicológico de longa duração  em animais  ou  em seres humanos  que se alimentem com Organismo Geneticamente Modificado é exigido por qualquer agência reguladora no mundo.

As empresas de biotecnologia têm usado as patentes e leis de proteção à propriedade intelectual para restringir o acesso de investigadores independentes as os organismos geneticamente modificadas para fins de pesquisa. Como resultado, poucas pesquisas têm sido realizadas sobre os alimentos transgênicos por cientistas que são independentes da indústria dos produtos Geneticamente Modificado. Os cientistas, cujo o trabalho tem levantado preocupações sobre a segurança dos Organismo Geneticamente Modificado foram atacadas e desacreditadas em campanhas orquestradas pelos promotores de culturas transgênicas.

75% das culturas  transgênicas são criadas para suportar a aplicações de herbicidas. Onde essas culturas Geneticamente Modificadas foram adotados,  levaram a um aumento maciço no uso de herbicidas.

Transgênicos - Por que o Alimento Geneticamente Modificado é Perigoso

 

Roundup , o herbicida usado em mais de 50% das culturas de Geneticamente Modificados que são criadas para  suporta-lo, não é seguro ou benigno como foi dito pelos fabricantes, segundo pesquisas foi a causa de malformações (defeitos de nascença), problemas reprodutivos, danos ao DNA e câncer em animais de laboratório. Em Humanos, estudos epidemiológicos têm encontrado uma associação entre a exposição ao Roundup e o aborto, defeitos congênitos, problemas de desenvolvimento neurológico, dano ao DNA, e certos tipos de câncer. O Roundup é um herbicida ( agrotóxicos  ) produzido pela empresa  Monsanto cuja base de sua fabricação é o glifosato, em estudos, mesmo em pequenas quantidades o pesticida pode ser nocivo à saúde humana. [wiki ]

 

A crise de saúde pública entrou em erupção com a soja  Geneticamente Modificado  das regiões produtoras da América do Sul, onde as pessoas expostas à pulverização com agrotóxicos Roundup entre outros na cultura, apresentam taxas de crescentes de defeitos congênitos e câncer.

Um grande número de estudos indicam que o Roundup é associado com doenças das culturas, especialmente o aumento da infecção com Fusarium, um fungo que causa a doença murcha de soja e pode ter efeitos tóxicos sobre os seres humanos e animais. A tecnologia Bt está se mostrando insustentável, as pragas desenvolveram resistência à toxina e infestações de pragas secundárias estão se tornando comuns. Toxina Bt não está totalmente dividido na digestão e foi encontrado circulando no sangue de mulheres grávidas no Canadá e no fornecimento de sangue a seus fetos.

[Fonte][Foto]

 

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